La Minerva es un restaurante creado en base del deseo de ofrecer un servicio al estilo Suizo pero con personalidad local. La cocina es principalmente Mediterránea, muy influenciada por la cocina Francesa y la Italiana, pero en la cuál la clave es la utilización de productos frescos de cal
El Restaurant Sant Antoni esta en Premià de Dalt a unos 15 minutos del centro de Barcelona.Cabe destacar la comodidad de llegar y poder aparcar sin ningún problema
La cocina catalana es la que predomina con recetas de toda la vida, y unas sugerencia que Enric (el Chef y Propietario)dele